Gastrofestival „Cesta kolem světa“ – Uherské Hradiště – 28. až 29. dubna 2023

O festivalu

Foodfestivaly.cz Vás zvou na v pátek 28. dubna od 11.00 do 22.00 hod. a v sobotu 29. dubna od 10.00 do 18.00 hod. se mohou milovníci gastronomie vydat na nejchutnější cestu letošního roku. Gastrofestival „Cesta kolem světa“ se uskuteční přímo na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti a zavede je prostřednictvím skvělého jídla a pití do všech koutů planety. Gastrofestival „Cesta kolem světa“ nabídne milovníkům dobrého jídla a pití nejen vybrané pochoutky, ale taky doprovodný program a spoustu zábavy. Z Uherského Hradiště do Ameriky? Přes Asii, nebo Egypt… Degustační výlet po celé zeměkouli bude rozdělen do zón podle světových kuchyní. „Pravé americké foodtrucky nabídnou luxusní burgery, kdy můžete ochutnat hned z deseti druhů. Představí se vám JJ Grill Bill, Comic Cone Food truck a Dej Burger. Velmi silné zastoupení bude mít Mexico, kde na vás budou čekat opravdové mexické speciality, jako jsou quesadillas a tacos, i ve vege variantě,“ láká na chuťovou cestu přes oceán organizátorka akce Monika Ondruchová. „Ochutnat můžete také výborná vepřová žebírka Spare ribs od Talisman Foodtruck,“ doplnila. Autentická kuchyně bude čekat na stanovišti Egypta, kde můžete ochutnat kuřecí šaurma s nakládaným citronem, hovězí hawawshi s kořením 7 vůní, vegetariánský falafel s granátovým jablkem, oříškový dezert baklava nebo ibiškový džus – vše ve vege, vegan variantě i bez lepku. Zajímavostí bude příprava kávy v horkém písku, kterou můžete taktéž vyzkoušet. Své stanoviště bude mít v Uherském Hradišti i oblíbená Asie. Bangkok on wheels přiveze speciality thajské kuchyně, např. thajský nudlový pokrm Pad Thai, pálivý salát Som Tam, Satay nebo thajskou klasiku Pad Kra Pao. Vyzkoušet můžete také rolovanou zmrzlinu, která má taktéž původ v Asii. Ve stánku „Hmyz na talíři“ si smlsnete na křupavém hmyzu, hmyzích lízátkách, žabích stehýnkách a exotických masech. U sousedů z Německa bude právě probíhat Oktoberfest. „Ale i vy si můžete užít atmosféru tohoto oblíbeného svátku společně s obsluhou v bavorských krojích, dobrou klobásou a tuplákem vychlazeného piva! Přihlásit se můžete také do pivních soutěží nebo zatloukání hřebíků,“ prozrazuje další z organizátorů Jakub Vodárek. Toto stanoviště bude nově doplněno o stylový tyrolský stánek se specialitami jako jsou sušené špeky, sýry, Almdudler nebo ovocný chléb Zelten. Lákavá bude jistě také řecká zastávka, a sice ve food trucku Street food Gyradiko, kde můžou návštěvníci ochutnat autentickou řeckou kuchyni, a to sice gyros v pitě, grilovaný sýr halloumi nebo řecké dezerty. Kanadskou specialitu poutine, což jsou domácí hranolky smažené na hovězím loji přelité omáčkami s masem a různými doplňky, připraví catering VŠEPROAKCI. Slunnou Itálii bude prezentovat MD food truck se svými pizzatiny – plněnými pizza trojhránky. Vychutnat si zde budete moci výborné dezerty, vafle, kávu a italskou zmrzlinu. Zkrátka nepřijdou ani milovníci klasické české kuchyně a výborného vína z „Mojí vinotéky“ z Uherského Hradiště. Další doplňující prodejci nabídnou například výborné

Recenze (0)

🖼️ Plakát festivalu