Vepřobraní – sobota 22. února 2020 – Smíchovská náplavka – Hořejší nábřeží – Praha

O festivalu

Foodfestivaly.cz Vás zvou na další sezóna gastro festivalů na náplavce Hořejšího nábřeží zahájí festivalem Vepřobraní. Vepřové hody návštěvníkům nabídnou speciality z vepřového masa a zabijačkové hody. Pro návštěvníky budou připraveny klasické zabíjačkové speciality, jako je jitrnice, jelito, prejt, tlačenka, prdelačka nebo ovar. Těšit se mohou také na dobroty z udíren jako klobásy, špeky nebo uzené šunky. Na rožni se boudou točit selátka, a tak se budou ochutnávat různé pečené pochoutky. Nebude chybět pečené koleno, bůček, žebírka a škvarky. Kuchaři vám dále naservírují speciality jako trhané vepřové, porchettu, plněné pelmeně nebo segedínský guláš. Návštěvníci také ochutnají maďarskou mangalicu, italské prosciutto, španělský salchichon či iberskou šunku.

Recenze (0)

🖼️ Plakát festivalu